Iako se svakodnevno baca kao kuhinjski otpad, ljuska belog luka može imati više korisnih primena u domaćinstvu nego što se na prvi pogled čini. Reč je o prirodnom materijalu koji se lako može iskoristiti u bašti, kuhinji i za negu biljaka.
Sve češće se u praksi pokazuje da upravo ovakvi otpadni delovi namirnica imaju vrednost, posebno kada je reč o održivom načinu života i smanjenju bacanja hrane.
Prirodno đubrivo za biljke
Ljuske belog luka mogu da se iskoriste za pripremu prirodnog rastvora za zalivanje biljaka. U njima se nalaze minerali poput kalijuma, kalcijuma i fosfora koji se postepeno oslobađaju u zemljištu.
Shutterstock/RATT_ANARACH

Priprema je jednostavna: šaka ljuski se prelije litrom ključale vode i ostavi da odstoji 24 sata. Nakon ceđenja, tečnost se koristi za zalivanje sobnog i baštenskog bilja.
Ovaj rastvor može doprineti jačem korenu i boljem opštem stanju biljaka.
Prirodna zaštita od štetočina
Zbog svog intenzivnog mirisa, ljuska belog luka može da deluje kao blago prirodno sredstvo protiv insekata. Koristi se kao dodatak u zemljištu ili oko biljaka kako bi se odbile pojedine vrste štetočina.
Primena u kuhinji
U kulinarstvu, ljuska se može dodati tokom kuvanja supa. Ona daje blagu aromu i prirodnu zlatnu boju jelu, nakon čega se jednostavno uklanja pre serviranja.
Dodatne kućne upotrebe
Ovaj kuhinjski ostatak može da se iskoristi i na druge načine:
- u kompostu za obogaćivanje zemljišta
- u posudi sa pirinčem kao zaštita od insekata
- za usporavanje klijanja krompira u ostavi
- kao dodatak prirodnim mešavinama začina
Umesto da završi u kanti za otpatke, ljuska belog luka može imati višestruku praktičnu primenu. Njena upotreba u bašti i domaćinstvu doprinosi smanjenju otpada i omogućava prirodniji način nege biljaka i pripreme hrane.
Komentari (0)