Sadnja paprike na otvorenom počinje sredinom maja, a sve više povrtara primenjuje takozvanu nemačku metodu uzgoja na podignutim organskim gredicama. Ovaj sistem eliminiše klasično kopanje, rastresanje zemlje i često plevljenje, a može doneti i gotovo dvostruko veći prinos u odnosu na standardni način gajenja.
Suština metode je u formiranju slojevite gredice. Na dno se postavljaju grane ili drvna sečka, zatim slojevi trave, lišća i biljnog otpada, dok se na vrh dodaju kompost i kvalitetna zemlja. Tako se formira humka visine oko 25 do 40 cm. Tokom razgradnje organske materije oslobađa se toplota, pa se temperatura zemljišta podiže za nekoliko stepeni, što ubrzava rast i jača koren paprike.
Jedna od najvećih prednosti ovog sistema je zadržavanje vlage. Organski slojevi deluju kao sunđer, pa se voda duže zadržava u zemljištu i zalivanje može biti i do tri puta ređe nego u klasičnom uzgoju. Koren biljke u ovim uslovima raste dublje i postaje otporniji na sušu i temperaturne promene.
Shutterstock/Halfpoint

Suzbijanje korova gotovo da se postiže bez dodatnog rada, jer se površina malčira slamom ili senom. Time se sprečava rast korova i zadržava rastresitost zemljišta. U donjim slojevima razvijaju se gliste koje prirodno provetravaju zemlju i poboljšavaju njenu strukturu.
Prilikom sadnje preporučuje se razmak od najmanje 40 cm između biljaka, uz dodatak pepela ili vermikomposta u sadne rupe. Ovakvi uslovi omogućavaju brže ukorenjivanje i ranije formiranje pupoljaka, često i do nedelju dana ranije nego kod klasične sadnje. Organska podloga se sporije hladi, pa biljke ostaju stabilnije i u uslovima naglih promena temperature.
Dodatna praksa uključuje i upotrebu mekih potpora, poput najlonskih čarapa, koje pomažu da stabljike izdrže težinu plodova bez lomljenja. Elastična potpora prati rast biljke i smanjuje mehanički stres, što omogućava zdraviji razvoj i veće plodove.
Komentari (0)