Uz dobar izbor biljaka i malo planiranja, sveže povrće može da stigne na sto mnogo pre leta. Stručnjaci iz britanske organizacije Kraljevsko hortikulturno društvo ističu da je u ovom periodu najbolje da birate biljke koje dobro podnose niže temperature i brzo klijaju.
Takve kulture koriste prednost hladnijeg zemljišta i kraćih dana, a lako uspevaju i u manjim baštama ili čak u saksijama na terasi.
Lisnato povrće - najbrži put do prve berbe
Ako želite brze rezultate, lisnato povrće je prvi izbor. Rukola, zelena salata i spanać spadaju među najbrže kulture - prve listove možete da berete već za 20 do 30 dana.
freepik
Baštovani poput Anet Termon naglašavaju da ove biljke vole hladnije vreme i da sukcesivna setva na svake dve nedelje obezbeđuje stalnu i produženu berbu.
Rotkvice - rekorder po brzini rasta
Za još brži efekat, rotkvice su apsolutni pobednik. One sazrevaju za samo tri do četiri nedelje i važe za jednu od najlakših kultura za početnike.
freepik
Mogu da se sade veoma rano, čak i pre poslednjih mrazeva, što ih čini idealnim izborom za takozvanu "instant baštu".
Možda vas zanima…
Šargarepa i cvekla - brže nego što mislite
Korenasto povrće poput šargarepe i cvekle daju solidno brze rezultate, posebno ako ih berete dok su mlade. Iako im u punoj zrelosti treba oko 50 do 60 dana, možete da ih koristite i ranije kao "mladu" varijantu, što značajno skraćuje vreme čekanja.
freepik
Ove biljke dodatno olakšavaju posao jer se seju direktno u zemlju i ne zahtevaju presađivanje.
Tajna kontinuirane berbe
Jedan od najvažnijih trikova za stalnu berbu jeste sukcesivna setva - sadnja manjih količina svakih 10 do 14 dana. Na taj način uvek imate sveže povrće spremno za branje, umesto da sve sazri odjednom. Takođe, možete da kombinujete brze kulture poput rotkvica sa sporijima, kao što je paradajz, i na taj način maksimalno koristite prostor u bašti.
Priprema zemljišta je pola posla
Na kraju, ključ uspeha nije samo u izboru biljaka. Rastresita i plodna zemlja bogata kompostom i dobra drenaža ubrzavaju rast i pomažu biljkama da se razvijaju bez zastoja. Uz malo pažnje i pravi izbor kultura, prolećna bašta može vrlo brzo da postane izvor svežih i zdravih plodova, piše klix.ba.
Komentari (0)