Uključivanje dece u kuvanje nije samo način da provedete više vremena zajedno, već je prilika da razviju samopouzdanje, motoriku, kreativnost i zdrave navike. Deca obožavaju da osećaju da doprinose, a kuhinja je idealno mesto gde mogu da uče, stvaraju i zabavljaju se. Uz dobro osmišljen pristup, kuvanje može postati zajednička rutina kojoj se svi raduju.
Prilagodite zadatke uzrastu
Manja deca mogu da peru voće i povrće, mešaju sastojke, prelivaju vodu iz šolje u šolju, kidaju zelenu salatu ili posipaju začine. Starijoj deci dodelite zadatke poput merenja sastojaka, mućenja smese, oblikovanja testa ili slaganja tortilja.
Shutterstock/PeopleImages
Kada se osećaju korisno i važno, deca su motivisana da sarađuju i uče.
Kreirajte mali "radni kutak"
Deci je važno da imaju svoje mesto. Postavite malu stolicu ili klupicu pored radne površine, pripremite njihove posude, kutlače, kalupe i kecelje. Ovaj radni kutak stvara osećaj pripadnosti i pretvara kuhinju u prostor koji smeju da istražuju.
Shutterstock/PeopleImages
Najvažnije je da budu bezbedni, stoga sve oštro, vrelo ili lomljivo držite van njiihovog domašaja.
Pretvorite recept u igru
Kuvanje može biti mala avantura, samo treba da osmislite zanimljive igre. Nudimo vam nekoliko primera:
Možda vas zanima…
- Brojte komade voća dok ih ređaju.
- Pravi test od brašna može postati "sneg" za igru oblikovanja.
- Pravljenje pice neka bude dizajniranje "lica" od namirnica.
- Najbolje učenje dolazi kroz igru, a kuhinja pruža beskrajnu inspiraciju.
Uključite ih u proces odlučivanja
Dozvolite im da izaberu između dve vrste voća za smuti, da odluče koje boje kalupe ćete koristiti ili šta ćete zajedno spremati za užinu. Osećaj kontrole povećava motivaciju, a deca su mnogo spremnija da probaju hranu koju su sama pripremila.
Prihvatite nered kao deo procesa
Kuvanje sa decom ne može biti savršeno uredno i to je sasvim u redu. Usput ih učite da čiste prostor u kojem rade: da obrišu sto, vrate posude, sakupe prosuto brašno.
Shutterstock/Standret
To ne samo da čini kuhinju urednijom, već razvija važne životne veštine.
Slavite rezultat, bez obzira na ishod
Možda smuti bude pregust ,oblik kroasana "smešno kriv", a pica prepečena - to nije važno. Poenta nije savršenstvo već zajedničko iskustvo.
Shutterstock/Evgenyrychko
Pohvalite trud, probajte jelo zajedno i istaknite šta su sjajno uradili. To gradi samopouzdanje i ljubav prema kuvanju.
Komentari (0)