Terasa ne mora da bude samo mesto za sušenje veša ili ispijanje kafe. Uz malo dobre volje može postati i mini bašta koji će vas nagrađivati svežim zalogajima veći deo godine. Uzgajanje povrća u saksijama praktično je rešenje za sve koji nemaju baštu a žele da znaju šta jedu i odakle im dolazi hrana. Osim što štedi novac, ova navika često podstiče i zdravije kuvanje jer je povrće doslovno na dohvat ruke.
Najvažnije je odabrati prave posude sa rupama za drenažu, kvalitetan supstrat i mesto sa dovoljno sunca. Većina biljaka voli barem pet do šest sati svetla dnevno, a tokom leta traže redovnije zalivanje. Mnoge vrste se mogu uzgajati i na manjim površinama, naročito ako koristite viseće saksije ili police, a čak i jedna saksija može biti početak navike koja opušta, ulepšava prostor i donosi konkretan prinos.
Čeri paradajz
Čeri paradajz je klasik balkonskog uzgoja jer daje obilje plodova, a ne zahteva ogromne posude. Najbolje uspeva u dubljoj saksiji (što stabilnijoj, to bolje) i uz potporanj ili štap za vezivanje.
Shutetrstock/DimaBerlin

Redovno zalivanje je ključno, ali zemlja ne sme biti stalno natopljena. Cilj je ravnomerna vlaga.
Paprika (babura ili ljute papričice)
Paprika u saksiji raste iznenađujuće dobro, posebno na osunčanim balkonima. Birajte kompaktnije sorte i posudu srednje dubine, a biljci će prijati blago prihranjivanje tokom sezone.
Shutetrstock/DimaBerlin

Ako primetite da cvetovi otpadaju, često je problem u stresu zbog suše ili naglih promena temperature.
Salata (puterica, rukola, matovilac)
Salate su zahvalne jer brzo rastu i možete ih seći, nakon čega ponovo izrastu, što znači da berba traje duže. Uspevaju i u plićim posudama, samo pripazite da zemlja ne presuši, naročito na vetrovitim balkonima.
Shutetrstock/Olga Miltsova

Idealne su za uzastopnu setvu: posejte malo svake dve do tri nedelje i stalno ćete imati sveže listove.
Rotkvica
Rotkvice su među najbrže rastućim povrćem za saksije, često su spremne za berbu već za nekoliko nedelja. Ne traže duboku posudu, ali im je potrebna rastresita zemlja kako bi se koren lepo formirao.

Shutetrstock/Olga Miltsova
Ako rastu “u list” bez ploda, najčešći krivac su previsoke temperature ili pregusta setva.
Mladi luk
Mladi luk je odličan izbor za početnike jer je otporan i ne zahteva mnogo prostora. Možete ga uzgajati iz semena, ali i “reciklirati” donji deo kupljenog luka sa korenom pa ga posaditi u zemlju.
Shutetrstock/dmitro2009

Najbolje je brati ga postepeno, kako raste, i uvek ostaviti deo da nastavi da razvija nove listove.
Blitva
Blitva je "balkon-friendly" povrće koje izgleda dekorativno, a pritom je i izuzetno korisno u kuhinji. Raste u busenu i omogućava višekratnu berbu: skidate spoljne listove, a sredina nastavlja da tera nove.
Shutetrstock/Paladin12

Voli hranljivo tlo i redovnu vlagu, pa je odlična za one koji ionako često zalivaju biljke, piše vecernji.
Grašak (patuljaste sorte)
Grašak se može uzgajati i u saksiji, posebno patuljaste sorte ili penjačice uz mrežu ili kanap. Voli nešto svežiji period, pa je odličan za rano proleće ili kasnije leto, u zavisnosti od vremena.
Shutetrstock/BearFotos

Kada počne da cveta, biće vam jasno zašto ga mnogi gaje i zbog izgleda. Njegovi nežni cvetovi i mahune daju balkonu pravi baštenski ugođaj.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)