Kada nas pritisnu rokovi, loše vesti ili jednostavno onaj težak osećaj "sivog" dana, zdrava ishrana je obično poslednja stvar na koju pomislimo. Ipak, stručnjaci tvrde da upravo u tim trenucima izbor namirnica igra ključnu ulogu.
Dobra vest? Ne morate tražiti egzotične bobice niti skupe suplemente. Rešenje se verovatno već nalazi na vašoj polici - reč je o medu.
Veza između creva i raspoloženja
Ovaj prirodni zaslađivač sadrži prebiotičke spojeve koji hrane dobre bakterije u crevima. Zašto je to važno za raspoloženje? Zato što upravo te bakterije učestvuju u proizvodnji serotonina, poznatog kao "hormon sreće".
Zdrava creva doslovno znače srećniji mozak.
Kako med pobeđuje stres
Osim što je ukusan, med deluje na organizam na nekoliko načina:
Pomaže u smanjenju lučenja kortizola: Med pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Time se sprečavaju nagli padovi energije koji inače podstiču telo da luči kortizol, hormon stresa. Manje kortizola znači manje razdražljivosti i anksioznosti.
"Čisti" mozak: Med je bogat antioksidansima (polifenolima) koji smanjuju oksidativni stres. Ovo je važno jer oksidativni stres može izazvati osećaj "mentalne magle", umora i bezvoljnosti.
Pomaže u smanjenju upala: Hronične upale u organizmu tihi su neprijatelji dobrog raspoloženja. Protivupalna svojstva meda pomažu da metabolizam serotonina funkcioniše pravilno.
Koliko i kako konzumirati med
Iako ima lekovita svojstva, med je i dalje šećer, pa važi pravilo, manje je više. Nutricionisti preporučuju jednu do dve kašičice dnevno.
Nemojte ga konzumirati samostalno. Najbolje ga je kombinovati sa:
- proteinima
- zdravim mastima
- vlaknima
Na primer: u grčkom jogurtu, zobenoj kaši ili uz orašaste plodove. Na taj način dodatno stabilizujete nivo energije.
Koji med je najbolji izbor
Birajte sirovi ili minimalno obrađeni med, jer on zadržava dragocene enzime koji se gube industrijskom preradom, piše tportal.
Mala promena, veliki efekat
Zato, sledeći put kada osetite da tonete u stres, umesto da posegnete za čokoladom, razmislite o kašičici ovog tečnog zlata.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)