Sitni kolači najčešće se prave u periodu slava, međutim, uvek možemo sebi ugoditi i na brzinu napraviti sočne poslastice koje će obradovati celu porodicu.
Za ljubitelje tih ukusnih, slatkih zalogajčića, kuglice su najbolje rešenje. Jednostavno se pripremaju a možete im dodavati i različite arome u zavisnosti od toga šta volite. Rum je uvek dobro rešenje jer svakom kolaču pojačava ukus i miris.
Srećna Republika donosi vam recept za puding kuglice sa rumom koje će vas oduševiti.
Sastojci
- 2 pakovanja pudinga od cokolade (u prahu)
- žumance
- 2 supene kašike ruma
- 2 supene kašike vode
- 50 g šećera u prahu
- 50 g putera ili margarina
- kokos, mleveni lešnici, mleveni orasi za posipanje
Priprema:
Pomešati sećer u prahu sa žumancetom, rumom i vodom. Tu smesu skuvajte na pari i kada vidite da ostaje trag u šerpici, gotovo je. Odmah, dok je vruće, dodajte puter ili margarin i puding u prahu (ne treba kuvati puding). Dobro promešati sastojke, biće dosta lepljivo, ali tako i treba. Smesu ostavite u frižideru na sat, sat i po. Nakon toga Oblikovati bombice (jako se lepo rukom oblikuju, tu necete imati nikakvih problema). Možete ih uvaljati u kokos ili u mlevene lešnike, po želji. Napomena je da tokom pravljenja povremeno proverite gustinu smese dok se hladi. Od nje možete dobiti oko 20 kuglica.
Uživajte!
Povezane vesti
Budi deo Srecne.rs zajednice.
Google News
Komentari (0)