Specijalista za rak otkrio je koje predmete odbija da drži u svom domu zbog potencijalne opasnosti po zdravlje. Dr. Amit Garg, hematolog i onkolog sa sertifikatom iz Kalifornije, redovno deli direktne zdravstvene savete na društvenim mrežama. U nedavnom videu skrenuo je pažnju na skrivene rizike od raka koji se mogu nalaziti u našim domovima, od onoga što pečemo na roštilju do onoga što držimo ispod kuhinjske sudopere.
Rizici od jako pečenog mesa
Jedno od njegovih najsnažnijih upozorenja odnosi se na ljubitelje jako pečenog, gotovo ugljenisanog odreska, za koji kaže da može povećati rizik od raka želuca i debelog creva.
Kada se meso peče na veoma visokim temperaturama, naročito na otvorenom plamenu, mogu se formirati heterociklični amini (HCA) i policiklični aromatični ugljovodonici (PAH). Istraživanje američkog Nacionalnog instituta za rak pokazalo je da ova jedinjenja u laboratorijskim uslovima mogu izazvati promene na DNK, čime se potencijalno povećava rizik od razvoja karcinoma.
Zdravstveni stručnjaci generalno savetuju izbegavanje pocrnelih delova mesa, češće okretanje tokom pečenja i pripremu na nižim temperaturama kad god je to moguće.
Možda vas zanima…
Radon - nevidljiva opasnost u domu
Međutim, doktora ne zabrinjava samo ono što se nalazi na tanjiru. Upozorio je da je radon, bezbojan i bezmirisan gas, takođe značajan faktor rizika za rak pluća.
Radon je prirodni radioaktivni gas koji može ući u domove kroz pukotine u podovima i zidovima. Svetska zdravstvena organizacija (WHO) prepoznaje ga kao drugi vodeći uzrok raka pluća u svetu, odmah posle pušenja.
Pošto nema ni miris ni boju, testiranje je jedini način da se otkriju povišeni nivoi, a stručnjaci ga posebno preporučuju u područjima sa povećanim rizikom.
Pesticidi i glifosat
Dr. Garg je takođe pozvao na oprez kada su u pitanju pesticidi koji se često koriste u kući i oko nje, poput glifosata, koji je povezan sa povećanim rizikom od raka krvi, iako je i dalje jedan od najčešće korišćenih herbicida na svetu.
Neke velike opservacione studije ukazale su da visoki nivoi profesionalne izloženosti glifosatu mogu biti povezani sa povećanim rizikom od ne-Hodžkinovog limfoma, vrste raka krvi. Međunarodna agencija za istraživanje raka klasifikovala je glifosat kao „verovatno kancerogen za ljude“, iako druga regulatorna tela smatraju da uobičajena izloženost potrošača verovatno ne predstavlja značajnu opasnost, prenosi vecernji.
Nameštaj i formaldehid
Unutar doma, nameštaj od presovanog drveta i određene tkanine takođe mogu predstavljati rizik zbog prisustva formaldehida, koji je prema rečima dr. Garga poznati kancerogen.
Shutterstock/PeopleImages
Formaldehid se koristi u proizvodnji iverice, šperploče i određenih tekstila, a dugotrajna izloženost povezana je sa karcinomima poput raka nazofarinksa i određenih vrsta leukemije.
Agresivna sredstva za čišćenje
Čak ni čišćenje doma nije pošteđeno njegovog kritičkog osvrta. Ističe da bi trebalo izbegavati agresivna sredstva za čišćenje jer mogu oslobađati hlapljiva organska jedinjenja (VOC), koja doprinose zagađenju vazduha u zatvorenom prostoru.
Iako se većina istraživanja koja povezuju izloženost VOC-ima i rizik od raka odnosi na dugotrajne profesionalne uslove, stručnjaci generalno preporučuju korišćenje blažih alternativa i obezbeđivanje dobre ventilacije tokom čišćenja.
Komentari (0)