Stari recepti i prirodni napici poslednjih godina ponovo su postali veoma popularni, posebno među ljudima koji žele da ubrzaju metabolizam i uvedu zdravije navike u svakodnevicu. Jedan napitak koji se vekovima koristi u Rusiji i istočnjačkoj tradicionalnoj medicini ovih dana ponovo je privukao veliku pažnju na internetu, a razlog je njegova jednostavna priprema i veoma niska cena.
Reč je o takozvanoj bibernoj vodi, napitku koji se pravi od crnog bibera i vode, a koji se dugo koristi kao deo tradicionalnih metoda za podsticanje metabolizma i izbacivanje viška tečnosti iz organizma. Iako recept zapravo potiče iz drevne Indije, veoma je rasprostranjen u Rusiji i drugim istočnim zemljama, gde ga mnogi i danas redovno konzumiraju.
Priprema je jednostavna
Crni biber vekovima je poznat kao začin bogat jedinjenjem piperin, zbog kog ima karakterističan ukus, ali i zbog kog se često povezuje sa stimulisanjem varenja i metabolizma. Upravo zato biberna voda poslednjih godina ponovo postaje popularna među ljudima koji žele lagan i prirodan napitak za svakodnevnu rutinu.
Shutterstock/mirzamlk
Priprema je veoma jednostavna i ne zahteva skupe sastojke. U pola litra vode dodaju se dve kašičice bibera u prahu, a zatim se napitak kratko kuva dok ne proključa. Nakon toga dodaje se malo soli, procedi se i pije dok je još topao. Upravo zbog jednostavne pripreme mnogi ga nazivaju jednim od najjeftinijih tradicionalnih napitaka za organizam.
Ljudi koji praktikuju ovakve tradicionalne metode veruju da biber može podstaći znojenje i mokrenje, pa se zbog toga često povezuje sa izbacivanjem viška tečnosti iz tela. Takođe se smatra da može doprineti osećaju lakšeg varenja i većoj energiji tokom dana.
Budite oprezni sa konzumacijom
Ipak, stručnjaci upozoravaju da ovakve napitke ne treba posmatrati kao čudesno rešenje niti zamenu za zdravu ishranu i medicinske terapije. Crni biber može iritirati želudac kod osoba koje imaju gastritis ili probleme s varenjem, pa se savetuje oprez, naročito kod ljudi sa osetljivim digestivnim sistemom.
Možda vas zanima…
Shutterstock/gresei
Popularnost biberne vode poslednjih meseci naglo je porasla i na društvenim mrežama, gde mnogi dele svoja iskustva i savete o prirodnim metodama za osećaj lakšeg i "čišćeg" organizma. Uprkos tome, lekari podsećaju da organizam već ima prirodne mehanizme detoksikacije preko jetre i bubrega, pa je najvažnije voditi računa o ishrani, unosu vode i zdravim navikama, pišu mediji.
Biberna voda je opet popularna
Bez obzira na to da li verujete u tradicionalne recepte ili ne, činjenica je da jednostavni napici sa prirodnim sastojcima poslednjih godina ponovo doživljavaju veliku popularnost, a biberna voda postala je jedan od najčešće pominjanih recepata kada je reč o starim istočnjačkim metodama.
Komentari (0)