Mršavljenje ne mora da znači preskakanje obroka, iscrpljujuće dijete i stalni osećaj gladi. Mnogo bolji put je pametan izbor namirnica koje hrane telo, drže sitost i pomažu da lakše kontrolišete apetit tokom dana.
Kako se leto približava, mnogi počinju da traže najbrži način da skinu višak kilograma. Ipak, rigorozne dijete, izbacivanje čitavih grupa namirnica i gladovanje najčešće donesu samo kratkotrajan rezultat, posle kog se kilogrami brzo vrate.
Nutricionisti zato sve češće ističu da je mnogo važnije birati hranu koja ima dobru nutritivnu vrednost: dovoljno proteina, vlakana, zdravih masti i antioksidanasa. Takve namirnice ne prave čudo preko noći, ali mogu da pomognu da se osećaj sitosti produži, da se smanji želja za grickalicama i da ishrana bude stabilnija.
shutterstock.com/Studio Romantic
Nutricionistkinja Džoana Angman za "SheFinds" izdvojila je sedam namirnica koje se mogu češće ubaciti u jelovnik ako želite da podržite zdravije mršavljenje. Među njima su masna riba, tamna čokolada, mleveni lan, edamame, maslinovo ulje, avokado i klice brokolija.
Masna riba
Losos, skuša i sardine dobar su izbor jer sadrže omega-3 masne kiseline, naročito EPA i DHA, koje su važne za brojne funkcije u organizmu. Masna riba daje i kvalitetne proteine, pa obrok sa njom duže drži sitost.
shutterstock.com/Mironov Vladimir
Upravo zbog toga može biti korisna u jelovniku osoba koje žele da smanje unos praznih kalorija, a da se ne osećaju gladno već sat vremena posle ručka. Dodatna prednost je što se ove vrste ribe povezuju sa boljim metaboličkim zdravljem i zdravljem srca.
Možda vas zanima…
Tamna čokolada
Na prvi pogled deluje neobično da se čokolada nađe na listi namirnica koje mogu da pomognu u kontroli težine, ali poenta je u izboru i količini. Kvalitetna tamna čokolada sa najmanje 70 odsto kakaoa sadrži antioksidanse i može da pomogne kada se javi jaka želja za slatkim.
shutterstock.com/Kabachki.photo
Umesto da posegnete za većom količinom keksa, kolača ili mlečne čokolade, nekoliko kockica tamne čokolade može zadovoljiti potrebu za slatkim i sprečiti prejedanje. Naravno, ni sa njom ne treba preterivati, jer je i dalje kalorična.
Mleveni lan
Lanene semenke su odličan dodatak doručku jer sadrže vlakna i zdrave masti. Najbolje ih je koristiti mlevene, jer ih telo tako lakše iskorišćava.
Možete ih dodati u jogurt, smuti, ovsenu kašu ili salatu. Vlakna iz lana pomažu da se duže osećate siti, a istovremeno podržavaju varenje. To je posebno važno kod ljudi koji tokom dijete smanje unos hrane, pa se suoče sa sporijom probavom.
Edamame
Edamame, odnosno mlade sojine mahune, sve je popularnija zdrava užina. Bogate su proteinima i vlaknima, što je kombinacija koja pomaže da glad ne dođe prebrzo.
shutterstock.com/Mironov Vladimir
Jedna šolja kuvanog edamamea sadrži oko 17 grama proteina, zbog čega može biti odlična zamena za slane grickalice. Umesto čipsa, peciva ili krekera, edamame može da posluži kao zasitna užina koja ne opterećuje organizam praznim kalorijama.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje, posebno ekstra devičansko, važan je deo mediteranske ishrane. Sadrži mononezasićene masne kiseline i antioksidanse, a povezuje se sa boljim zdravljem srca i smanjenjem upalnih procesa u organizmu.
shutterstock.com/Towfiqu ahamed barbhuiya
Ipak, kod mršavljenja je bitna mera. Maslinovo ulje jeste zdravo, ali je i kalorično, pa ga ne treba sipati bez kontrole. Kašika preko salate, povrća ili gotovog jela može mnogo da popravi ukus i pomogne da obrok bude zasitniji.
Avokado
Avokado je bogat vlaknima i zdravim mastima, pa može da pomogne da obrok bude puniji i da duže drži sitost. Dobar je dodatak doručku, salatama, tortiljama ili integralnom tostu.
Shutterstock New Africa
Upravo zato ga mnogi koriste kada žele da smanje grickanje između obroka. Kada obrok sadrži zdrave masti i vlakna, manja je šansa da ćete vrlo brzo posegnuti za nečim slatkim ili slanim.
Klice brokolija
Klice brokolija možda nisu najčešća namirnica na našim trpezama, ali se izdvajaju po sadržaju vlakana, vitamina C i sulforafana, jedinjenja koje se povezuje sa antioksidativnim i zaštitnim delovanjem.
Mogu se dodati u salatu, sendvič, smuti ili kao svež dodatak uz obrok. Neće same skinuti kilograme, ali mogu obogatiti ishranu i pomoći da tanjir bude nutritivno vredniji.
Najvažnije je šta radite svakog dana
Nijedna namirnica sama ne topi kilograme. Mršavljenje zavisi od ukupne ishrane, količine hrane, kretanja, sna, hormona i svakodnevnih navika. Ipak, ove namirnice mogu da budu dobar saveznik jer pomažu da jedete kvalitetnije i da lakše izbegnete napade gladi.
Umesto gladovanja pred leto, mnogo je pametnije napuniti tanjir hranom koja daje energiju, drži sitost i ne tera vas da posle tri dana odustanete. Kilogrami se najlakše skidaju onda kada ishrana nije kazna, već plan kog možete da se držite duže od jedne nedelje, piše TPortal.
Komentari (0)