Otvorili ste brašno, pirinač ili testeninu i primetili sitne žiške koji se pomeraju? Iako prizor nije nimalo prijatan, njihova pojava ne znači da je kuhinja prljava, jer žišci često u dom dospeju već sa namirnicama iz prodavnice. Dobra vest je da problem možete da rešite bez jakih hemikalija, ali je važno da reagujete temeljno.
Prvo pregledajte baš sve namirnice
Žišci se najčešće pojavljuju u suvim namirnicama kao što su brašno, pirinač, testenina i žitarice, ali mogu da se pronađu i u orašastim plodovima, semenkama i drugim proizvodima koji dugo stoje u ostavi. Sitni su i lako ostaju neprimećeni, pa problem često otkrijemo tek kada se njihov broj poveća.
Kada primetite žiške, nemojte pregledati samo pakovanje u kojem ste ih pronašli. Otvorite sve proizvode koji se nalaze u istom ormariću i obratite pažnju na odrasle insekte, larve ili neuobičajene tragove unutar ambalaže.
Shutterstock/VH-studio
Ako sumnjate da je neka namirnica zaražena žišcima, najbolje je da je bacite. Neotvoreno pakovanje takođe nije garancija da je sadržaj bezbedan, jer žišci mogu da se nađu u proizvodu još pre nego što ga donesete kući.
Očistite svaki ugao kuhinjskog ormarića
Kada izvadite namirnice, detaljno očistite police, naročito uglove, spojeve, pukotine i rupice u kojima mogu da ostanu jaja ili larve žižaka. Usisivač može da bude veoma koristan za uklanjanje sitnih ostataka i insekata iz teško dostupnih delova.
PROČITAJTE JOŠ: Moljci vam UNIŠTAVAJU odeću? Profesionalna krojačica otkriva kako da ih se rešite i SPREČITE DA SE VRATE
Možda vas zanima…
Posle usisavanja obrišite površine toplom vodom i blagim deterdžentom, a zatim ih dobro osušite. Posebno je važno da ne vraćate namirnice dok su police vlažne jer suvi i čisti ormarići predstavljaju bolje mesto za čuvanje hrane.
Shutterstock/Patsachol S
Nemojte se oslanjati samo na mirisne trikove poput lovora ili klinčića. Oni mogu da budu dodatna mera, ali ne mogu da zamene uklanjanje zaraženih proizvoda i temeljno čišćenje prostora u kojem su se žišci pojavili.
Kako da sprečite novu pojavu žižaka
Najbolja zaštita je pravilno skladištenje suvih namirnica. Brašno, pirinač, testeninu, žitarice, orašaste plodove i semenke prebacite iz originalne ambalaže u čvrsto zatvorene posude od stakla ili kvalitetne plastike.
Korisno je i da nove namirnice ne gomilate mesecima. Kupujte količine koje možete da potrošite u razumnom roku i povremeno pregledajte zalihe, naročito ako neke proizvode dugo držite u ostavi.
Ako želite dodatnu sigurnost, nove suve namirnice možete da stavite u zamrzivač na nekoliko dana nakon kupovine. Niska temperatura može da uništi eventualna jaja i larve žižaka koje su već dospele u proizvod.
PROČITAJTE JOŠ: Datum nije dovoljan: Kako da proverite da li se BRAŠNO pokvarilo - znakovi koje ne treba ignorisati
Pojava žižaka zato nije razlog za paniku niti dokaz da je vaša kuhinja neuredna. Najvažnije je da pronađete izvor problema, uklonite zaražene namirnice, detaljno očistite ormarić i ubuduće suvu hranu čuvate u dobro zatvorenim posudama, piše večernji.
Komentari (0)