Neobjašnjiv umor, kratak dah ili poteškoće s koncentracijom mogu ukazivati na skrivene nedostatke nutrijenata koji tiho utiču na energiju, fokus i opšte zdravlje. Simptomi kao što su stalna iscrpljenost, problemi s koncentracijom i povremeno peckanje u šakama i stopalima često se pripisuju stresu ili starenju.
Međutim, oni mogu biti upozoravajući znaci nedostatka vitamina i minerala, posebno vitamina B12, gvožđa i folata (vitamin B9), koji imaju ključnu ulogu u radu mozga, zdravlju nerava i dopremanju kiseonika do tkiva.
Prepoznavanje ovih signala na vreme je važno jer nedostaci mogu neprimetno narušiti nervnu funkciju, snabdevanje kiseonikom i nivo energije, čineći svakodnevne aktivnosti znatno napornijim. Procene pokazuju da oko 15 odsto osoba uzrasta od 15 do 29 godina i 20 odsto starijih od 60 ima vrednosti vitamina koje nisu dovoljno niske da se klasifikuju kao deficit, ali su ipak dovoljno niske da izazovu simptome.
Vitamin B12 - ključan za mozak i nerve
Vitamin B12 omogućava efikasan prenos signala u mozgu i štiti nerve. Nizak nivo može dovesti do problema s pamćenjem i ravnotežom, što kod starijih osoba povećava rizik od padova. Kod nekih ljudi prisutne su granične vrednosti B12 koje ne predstavljaju pun deficit, ali ipak izazivaju navedene tegobe.
Određene grupe su pod većim rizikom. Vegani su posebno ugroženi jer se B12 uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog porekla poput mleka, govedine, jaja i ribe. Starije osobe često teže apsorbuju B12 zbog smanjene želudačne kiseline. Dugotrajna upotreba lekova za smanjenje kiseline u želucu (poput inhibitora protonske pumpe) takođe može ograničiti apsorpciju, pa su nekima potrebni suplementi ili injekcije.
Gvožđe - neophodno za dopremanje kiseonika
Gvožđe je ključno za stvaranje hemoglobina, proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik. Kada je gvožđe nisko, dopremanje kiseonika slabi, a tkiva s visokim energetskim potrebama, poput mozga i nerava, prva trpe posledice. To može izazvati vrtoglavicu i hladne šake.

freepik
Gvožđe deluje u sinergiji s folatom i vitaminom B12 u stvaranju crvenih krvnih zrnaca. Nedostatak bilo kog od ova tri nutrijenta smanjuje sposobnost tela da prenosi kiseonik, pa aktivnosti poput penjanja uz stepenice ili održavanja telesne toplote postaju iscrpljujuće. Procene pokazuju da manjak gvožđa pogađa oko tri odsto muškaraca i osam odsto žena, prenosi mirror.
Folat - važan za rast ćelija i krv
Folat (vitamin B9) podržava rast ćelija i proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Njegov nivo poslednjih godina beleži pad, a tinejdžeri imaju najviše stope deficita. Žene u reproduktivnom periodu su posebno ugrožene jer nizak unos folata povećava rizik od defekta neuralne cevi u ranoj trudnoći.
Shutterstock/ducu59us

Da bi se ovaj problem ublažio, planirano je obogaćivanje belog brašna folnom kiselinom, čime će se povećati unos kroz hleb i pekarske proizvode. Folat se prirodno može uneti i putem zelenog lisnatog povrća, pasulja i citrusa.
Dijagnoza i oporavak- šta treba da znate
Krvne analize su najpouzdaniji način da se potvrdi deficit. Gvožđe je često teško nadoknaditi isključivo ishranom jer je njegova apsorpcija strogo regulisana, pa su suplementi često neophodni, naročito kod osoba s obilnim menstrualnim krvarenjima ili problemima sa digestivnim traktom. Nedostatak folata se obično lakše koriguje promenama u ishrani ili suplementacijom.
Kod vitamina B12, pristup zavisi od uzroka: vegani najčešće trebaju suplemente, dok starijima ili osobama na dugotrajnoj terapiji lekovima za smanjenje kiseline mogu biti potrebne veće doze ili injekcije.
Ignorisanje deficita može dovesti do dugotrajnih simptoma i trajnog oštećenja nerava. Dobra vest je da se, kada se manjak prepozna i leči, kod većine ljudi poboljšanje oseća već nakon nekoliko nedelja, vraćaju se energija, mentalna bistrina i opšte blagostanje, što pravi značajnu razliku u svakodnevnom životu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)