Kolagen je jedna od najpopularnijih reči u industriji, i to s razlogom. Radi se o ključnom proteinu koji koži daje čvrstoću, elastičnost i glatku teksturu. Problem je što ga telo s godinama proizvodi sve manje, a sunce, stres, loš san i zagađenje dodatno ubrzavaju taj proces.
Kao rezultat, koža gubi volumen, postaje sklonija borama i gubi zdrav sjaj. Dobra vest je da ishrana može značajno da pomogne. Određene namirnice obezbeđuju aminokiseline, vitamine i minerale važne za sintezu kolagena, a posebno se ističe pet namirnica za letnje mesece.
Borovnice
Borovnice su bogate antioksidansima koji štite kolagen od slobodnih radikala. Njihovu tamnoplavu boju daju antocijanini, koji smanjuju oksidativni stres, jedan od glavnih uzroka razgradnje kolagena i starenja kože.
Shutterstock/pics five
Mogu se dodati u ovsenu kašu, jogurt ili salatu, ili se jesti kao lagana letnja užina.
Supa od kostiju
Temeljac se smatra jednim od najboljih izvora kolagena iz hrane. Dobija se dugim kuvanjem kostiju i vezivnog tkiva, pri čemu se oslobađaju kolagen i aminokiseline poput glicina i prolina.
PROČITAJTE JOŠ: NAJVIŠE KOLAGENA ima u ovom delu PILETINE: Evo kako da je pravilno pripremite i izvučete najbolje
Možda vas zanima…
Pruža važne nutrijente za sintezu i obnavljanje kolagena, posebno kada je telu potreban oporavak.
Citrusi
Pomorandže, limun i grejp bogati su vitaminom C, ključnim za stvaranje kolagena i stabilnost postojećeg u koži.
shutterstock_Olena Rudo
Bez dovoljno vitamina C, proizvodnja kolagena je otežana, pa su citrusi jednostavan način da se podrži zdravlje kože.
PROČITAJTE JOŠ: Napravite DOMAĆI KOLAGEN koji briše bore i jača telo: RECEPT koji obožavaju žene svih generacija
Losos
Losos obezbeđuje visokokvalitetne proteine i aminokiseline za sintezu kolagena, dok omega-3 masne kiseline smanjuju upale koje doprinose njegovoj razgradnji.
shutterstock.com/Mironov Vladimir
Omega-3 mogu pomoći i u održavanju hidratacije i elastičnosti kože.
Zeleno lisnato povrće
Spanać, kelj i blitva sadrže vitamine i antioksidanse koji podržavaju sintezu i štite kolagen od oštećenja. Njihovo redovno uključivanje u ishranu jednostavan je način da se poboljša zdravlje i izgled kože.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)