Zagoreli tiganj je mala kuhinjska katastrofa koju svi znamo, dovoljan je trenutak nepažnje na šporetu i na dnu ostaje tvrda, tamna naslaga koja deluje kao da je zauvek zalepila metal za hranu. Mnogi u tom trenutku posegnu za jakim hemijskim sredstvima ili grubim žičanim sunđerima, ali postoji mnogo jednostavnije rešenje koje koristi sastojke koje većina ima u kuhinji.
Kombinacija sirćeta, sode bikarbone i aluminijumske folije pokazala se kao iznenađujuće efikasno sredstvo za skidanje tvrdokornih naslaga. Bez agresivnih hemikalija i skupih preparata, ovaj mali kućni trik može vratiti tiganju uredan izgled u samo nekoliko koraka.
Sirće je odavno poznato kao prirodno sredstvo za čišćenje. Njegova blaga kiselost pomaže da se razgrade masnoće i naslage, zbog čega se često koristi za uklanjanje kamenca ili čišćenje prozora i kuhinjskih površina.
Shutterstock/Pixel-Shot
Aluminijumska folija, iako najčešće služi za pečenje ili pakovanje hrane, može se zgužvati u kuglu i koristiti kao nežan alat za ribanje posuđa, koji manje oštećuje metal od klasičnih žičanih sunđera.
Prvi korak: soda bikarbona
Čišćenje počinje tako što se od sode bikarbone i malo vode napravi gusta pasta koja se nanese direktno na zagorele delove tiganja. Pasta treba da odstoji nekoliko sati kako bi omekšala tvrdokorne naslage, a prljavština se nakon toga lakše odvaja.
Sledeći korak: sirće i folija
Ako naslage i dalje ne popuštaju, dve kašike sirćeta pomešaju se sa jednom čašom vode i rastvor nanese sunđerom na dno tiganja. Reakcija koja nastaje dodatno razgrađuje prljavštinu. Nakon toga, aluminijumska folija zgužvana u malu kuglu koristi se za nežno ribanje površine. Pošto su naslage već omekšale, skidaju se znatno lakše nego ranije.
Možda vas zanima…
Prednost ovog trika je što je nežan prema posuđu, brz i praktičan. Mnogi koji su ga probali tvrde da je jedan od najjednostavnijih načina da se zagoreli tiganj očisti bez mnogo muke. Ponekad su, izgleda, najefikasnija kuhinjska rešenja upravo ona koja su nam oduvek bila nadohvat ruke.
Komentari (0)