Prvi dan škole poseban je i za mališane i za roditelje, pa je to odlična prilika da se kod kuće pripremi nešto slatko što će dodatno ulepšati ovaj važan dan. Ako tražite tortu koja će obradovati decu, a ne zahteva sate provedene u kuhinji, šarena čoko keks torta odličan je izbor.
Kremasta, čokoladna i puna keksa, ova torta se jednostavno priprema, a dekoracija može da bude potpuno prilagođena školarcima. Uz šarene bombonice, čokoladne mrvice ili jestive ukrase u obliku olovaka i bojica, dobićete poslasticu koja će odmah privući pažnju na stolu.
Najbolje od svega je što ne morate biti posebno vešti u pravljenju torti. Nekoliko jednostavnih sastojaka, malo vremena i mašte dovoljno je da napravite desert koji će mališani dugo pamtiti.
Sastojci:
Za koru:
- 300 g čajnog keksa
- 100 g putera
- 100 ml mleka
Za čokoladni fil:
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 5 kašika šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g putera
Za beli fil:
Možda vas zanima…
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g krem sira
- 3 kašike šećera u prahu
Za dekoraciju:
- šarene mrvice
- čokoladne bombonice
- čokoladne mrvice ili drugi ukrasi po želji
Priprema:
Keks usitnite, ali tako da ostane i nekoliko krupnijih komadića. Dodajte otopljeni puter i mleko, pa sve dobro sjedinite. Smesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje i stavite u frižider dok pripremate fil.
Za čokoladni fil odvojite malo mleka i u njemu razmutite puding. Ostatak mleka stavite da provri zajedno sa šećerom, pa dodajte razmućeni puding i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. U vruć fil dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i mešajte dok se potpuno ne istopi. Ostavite da se ohladi, a zatim umešajte omekšali puter.
Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte krem sir i kratko umutite dok ne dobijete čvrst i gladak fil.
Preko ohlađene podloge nanesite čokoladni fil, zatim beli fil i lepo poravnajte površinu. Tortu ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a najbolje preko noći.
Pred služenje ukrasite je šarenim mrvicama, bombonicama i čokoladnim ukrasima. Za posebno veseo izgled možete napraviti dekoraciju u obliku školskog pribora ili ispisati prvo slovo imena budućeg đaka.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)