Granola sa grčkim jogurtom idealan je izbor kada želite brz, ukusan i hranljiv doručak bez mnogo komplikovanja. Hrskava granola, kremasti jogurt i sveže voće prave kombinaciju koja izgleda lepo, lako se sprema i daje dovoljno energije za početak dana.
Ako vam je dosadila klasična užina ili doručak "s nogu", granola sa grčkim jogurtom je jedno od najjednostavnijih rešenja. Ne traži kuvanje, nema prljanja gomile sudova, a može da se prilagodi ukusu i onome što već imate u kuhinji. Grčki jogurt je gušći i kremastiji od običnog, pa se odlično slaže sa hrskavom granolom, a uz malo meda, voća i orašastih plodova, dobija se obrok koji je dovoljno sladak da zameni desert, ali i dovoljno hranljiv da vas zasiti.
Sastojci:
- 200 g grčkog jogurta
- 4 do 5 kašika granole
- 1 kašičica meda ili javorovog sirupa
- 1 banana, šaka jagoda, borovnica ili malina
- 1 kašika seckanih badema, oraha ili lešnika
- malo cimeta, po želji
- nekoliko kockica crne čokolade, po želji
Priprema:
U činiju ili čašu stavite polovinu grčkog jogurta, pa preko dodajte deo granole. Zatim ubacite iseckano voće i malo meda. Preko toga stavite ostatak jogurta, još malo granole i voće po vrhu. Po želji dodajte seckane orašaste plodove, prstohvat cimeta ili malo rendane crne čokolade. Ako volite da granola ostane potpuno hrskava, dodajte je neposredno pre jela. Ako više volite mekšu teksturu, ostavite činiju nekoliko minuta da granola upije malo jogurta.
Domaća granola za još bolji ukus
Ako imate malo više vremena, granolu možete napraviti i kod kuće. Pomešajte ovsene pahuljice, malo meda, kašiku ulja, cimet, seckane orahe ili bademe, pa sve rasporedite na pleh i pecite oko 15 do 20 minuta na 170 stepeni, uz povremeno mešanje. Kada se granola ohladi, možete dodati suvo grožđe, brusnice, kokos ili komadiće crne čokolade. Čuvajte je u tegli i imaćete spreman dodatak za doručak tokom cele nedelje.
Granola sa grčkim jogurtom može biti lagan doručak, užina posle treninga ili zdravija zamena za slatkiš. Ako želite manje šećera, birajte nezaslađenu granolu i dodajte samo sveže voće. Ako vam treba zasitnija verzija, ubacite kašiku putera od kikirikija ili više orašastih plodova. Najbolje od svega je što se ovaj obrok može poneti i na posao. Samo jogurt i voće stavite u teglicu, a granolu dodajte posebno pre jela kako bi ostala hrskava.
Komentari (0)