Mnogi dan ne mogu ni da zamisle ako nije tu prva jutarnja šoljica kafe. Ona nas razbudi, razmrda i pripremi za novi dan. Ipak, stručnjaci kažu da ovaj omiljeni napitak može biti mnogo više od sredstva za razbuđivanje - uz jedan jednostavan dodatak, može da postane i saveznik vašeg zdravlja.
Reč je o kralju među začinima - cimetu
Prema rečima neurologa dr Šahina Lakhana (Shaheen Lakhan) iz Majamija, kafa sama po sebi ima niz benefita za zdravlje mozga. Kofein, njen najpoznatiji sastojak, podstiče budnost, poboljšava fokus i može da pomogne kratkoročnom pamćenju.

Shutterstock evasta
Osim toga, kafa je bogata antioksidansima, koji štite ćelije mozga od oksidativnog stresa - procesa koji se dovodi u vezu sa razvojem degenerativnih bolesti poput Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Pojedina istraživanja ukazuju i na to da redovna, umerena konzumacija kafe može doprineti smanjenju rizika od moždanog udara, piše theskimm.com.
Kako cimet poboljšava kafu
Cimet ne samo da obogaćuje ukus kafe, već može dodatno pojačati njene pozitivne efekte. Cimet sadrži jedinjenja koja pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi, što je važno za stabilnu energiju i koncentraciju tokom dana. Takođe je bogat antioksidansima i ima protivupalna svojstva, koja mogu doprineti dugoročnom očuvanju funkcije mozga.

Shutterstock evasta
Dobra vest je da je trik krajnje jednostavan - dovoljno je da u jutarnju kafu dodate prstohvat cimeta.
Ipak, ako želite da vaša šoljica zaista bude zdravija opcija, obratite pažnju na ono što u nju ne bi trebalo da stavljate. Veštački zaslađivači mogu negativno da utiču na crevnu floru, a zdravlje creva usko je povezano sa zdravljem mozga. Takođe, aromatizovani kremasti dodaci često sadrže velike količine šećera i zasićenih masti, što može da podstakne upalne procese u organizmu i dugoročno utiče na kognitivne funkcije.
Komentari (0)