Da li vam se ikada desilo da kupite svežu veknu hleba, a već posle par dana postane tvrda i suva? Pekari i industrija hrane žele da verujete da je to neizbežno, ali postoji jednostavan i potpuno prirodan trik koji čuva hleb mekanim i mirisnim - i košta vas gotovo ništa.
Stara domaćica zna bolje
Pre nego što moderni svet i marketi pokušaju da vas nateraju da svakodnevno kupujete sveže, zapamtite: hleb ne mora da postane kamen za samo par dana. Jedan jednostavan potez može vam uštedeti novac i sačuvati kvalitet hleba.
Tajna je u jabuci
Sve što vam je potrebno je jedna deblja kriška jabuke. Ubacite je u kesu sa veknom, ali pazite da vlažni deo ne dodiruje previše koru hleba. Zatvorite kesu hermetički i ostavite je na sobnoj temperaturi. Jabuka prirodno otpušta vlagu koja se polako prenosi u hleb, a održava ga mekanim i svežim čak i četiri ili pet dana nakon kupovine. Iako deluje neverovatno, bar jednom isprobajte ovaj trik i bićete nam zahvalni!
shutterstock_Hong Vo, Freepik
Kada probate ovaj trik, shvatićete koliko je jednostavno: hleb ostaje mirisan, sa savršenom sredinom i hrskavom koricom, gotovo kao da ste ga tek kupili u pekari. Ako se jabuka osuši, dovoljno je da je zamenite novom kriškom i efekat je i dalje savršen - zvuči zadivljujuće, zar ne?
Alternativa
Nemate jabuku pri ruci? Nema problema! Stabljika celera radi potpuno isti posao - održava veknu svežom, ne menja ukus i može da produži život vašeg hleba neverovatno dugo.
Prestanite da bacate hleb i novac u kantu. Uz ovaj jednostavan trik, možete uživati u domaćem, svežem hlebu i petog dana, a da pritom ne trošite dodatno. Ovo nije samo ušteda - ovo je i poštovanje prema hrani i radu koji stoji iza nje.
Možda vas zanima…
Da li ćete isprobati ovaj trik?
Komentari (0)