Ako već oko 11 sati razmišljate da pojedete keks, čokoladu ili neku drugu užinu, možda problem nije u vašoj volji, već u onome što ste pojeli za doručak. Obrok koji je uglavnom sastavljen od šećera i rafinisanih ugljenih hidrata može kratko da zasiti, ali glad se brzo vraća.
Nutricionisti zato predlažu jednostavan jutarnji test od tri pitanja. Uz njega ćete lakše proceniti da li vaš doručak zaista može da vas drži sitim do ručka.
Tri pitanja koja treba da postavite pre doručka
Prvo se zapitajte: "Gde su moji proteini?" Proteini usporavaju varenje i povezani su sa dužim osećajem sitosti, ali ih mnogi često zanemaruju tokom prvog obroka.
shutterstock.com/Vladislav Noseek
Drugo pitanje glasi: "Gde su vlakna?" Ovas, bobičasto voće, hleb od celog zrna i semenke mogu da obogate obrok vlaknima i doprinesu stabilnijem nivou energije tokom jutra.
Treće pitanje je možda i najvažnije: "Da li će me ovo zaista držati sitom do ručka?" Ako doručak više liči na slatku užinu nego na konkretan obrok, sasvim je moguće da ćete mnogo pre ručka ponovo početi da tražite nešto za jelo.
Kako da napravite doručak koji duže drži sitim
Ne morate da kupujete skupe namirnice niti da potpuno menjate svoje navike. Nekoliko jednostavnih zamena može značajno da promeni sastav obroka.
Možda vas zanima…
PROČITAJTE JOŠ: Kafa pre ili posle doručka: Evo šta je bolje za organizam
Umesto običnih žitarica, probajte grčki jogurt sa bobičastim voćem. Ovsenu kašu možete obogatiti orašastim plodovima i semenkama, dok beli hleb možete zameniti hlebom od celog zrna.
Proteini i vlakna mogu da budu dobar početak
Jaja su još jedan brz način da doručak učinite konkretnijim. Možete ih pripremiti kao kajganu ili poslužiti uz tost i povrće, u zavisnosti od toga šta vam najviše odgovara.
shutterstock.com/Ramina_J
Poenta nije u tome da svaki doručak bude savršen. Mnogo je važnije da obrok kombinuje različite hranljive materije i da vas ne ostavi gladnom već nekoliko sati kasnije.
Dobro razmislite šta ustvari jedete ujutru
Kada doručak duže drži sitost, prirodno je da ćete manje razmišljati o hrani tokom ostatka jutra. Umesto da stalno posežete za grickalicama, energiju možete da održavate kvalitetnijim i uravnoteženijim obrokom.
PROČITAJTE JOŠ: Doručak koji osvaja sprema se za 5 minuta: Granola sa grčkim jogurtom drži sitost satima uz JEDAN TRIK
Zato sledeći put pre nego što sednete za sto postavite sebi tri jednostavna pitanja: Gde su proteini? Gde su vlakna? I da li će me ovo zaista držati sitim do ručka? Ako je odgovor na poslednje pitanje „ne“, možda je vreme da napravite malu promenu na tanjiru, piše tportal.
Komentari (0)