Mnogi čokoladno mleko doživljavaju isključivo kao omiljeni slatki napitak iz detinjstva, ali istraživanja pokazuju da ono može imati i određene nutritivne prednosti. Zahvaljujući kombinaciji proteina, ugljenih hidrata, elektrolita i tečnosti, često se navodi kao dobar izbor za oporavak organizma nakon intenzivne fizičke aktivnosti. Ipak, stručnjaci upozoravaju da zbog sadržaja dodatog šećera treba voditi računa o količini koja se konzumira.
Pojedine studije pokazale su da čokoladno mleko može biti jednako efikasno kao sportski napici kada je reč o oporavku posle treninga izdržljivosti. Kombinacija ugljenih hidrata i proteina doprinosi obnavljanju energetskih rezervi i oporavku mišića, dok elektroliti i tečnost pomažu rehidraciji organizma nakon fizičkog napora.
Shutterstock/New Africa
PROČITAJTE JOŠ: ZABORAVLJENI NAPITAK iz domaće kuhinje ponovo je HIT: Čuva kosti, a EVO ko NE SME DA GA PIJE
Jedna čaša čokoladnog mleka obezbeđuje približno osam grama visokokvalitetnih proteina koji sadrže sve esencijalne aminokiseline. Posebno se izdvaja leucin, aminokiselina važna za sintezu mišićnih proteina i oporavak mišićnog tkiva nakon vežbanja.
Osim proteina, čokoladno mleko predstavlja dobar izvor kalcijuma, a mnogi proizvodi su dodatno obogaćeni vitaminom D. Ova kombinacija doprinosi održavanju normalne gustine kostiju jer vitamin D poboljšava apsorpciju kalcijuma u organizmu. Pored toga, u čokoladnom mleku nalaze se i brojni drugi važni nutrijenti, među kojima su magnezijum, fosfor, kalijum, cink, vitamini A i B12, kao i holin i selen.
PROČITAJTE JOŠ: Limunada više nije samo limun i voda: Ovih nekoliko dodataka pretvara je u najlepše letnje osveženje!
Možda vas zanima…
Čaša čokoladnog mleka sa smanjenim sadržajem masti sadrži približno 159 kalorija, oko 2,8 grama masti, 25 grama ugljenih hidrata i oko 8,6 grama proteina. Upravo ovakav odnos hranljivih materija čini ga zanimljivim izborom za oporavak nakon fizičke aktivnosti.
Uprkos nutritivnim prednostima, čokoladno mleko sadrži i dodat šećer. Prosečna čaša može sadržati oko 12 grama dodatog šećera, pa redovna i prekomerna konzumacija može doprineti povećanom riziku od gojaznosti, karijesa, povišenog krvnog pritiska i dijabetesa tipa 2.
Komentari (0)