Potraga za načinima da se uspori starenje odavno intrigira i naučnike i javnost, a sve više studija ukazuje na to da ključ možda leži u svakodnevnim navikama, a ne u skupim tretmanima. Fokus se sve češće pomera ka ishrani i životnom stilu kao važnim faktorima dugovečnosti.
Novo istraživanje iz Italije ukazuje na to da određene životne navike mogu imati uticaj na brzinu biološkog starenja, ali uz jasno upozorenje da je umerenost ključna. Studija, u kojoj je učestvovalo više od 22.000 ispitanika, analizirala je njihove navike u ishrani, stil života i unos alkohola. Naučnici su zatim, uz pomoć biomarkera i savremenih metoda veštačke inteligencije, upoređivali biološku i hronološku starost učesnika.
Rezultati su pokazali da muškarci koji, navodno, umereno konzumiraju vino, u okviru mediteranskog načina ishrane, mogu imati nešto sporiji proces starenja u odnosu na one koji uopšte ne piju alkohol. Međutim, istraživači naglašavaju da isti efekat nije primećen kod ukupne konzumacije alkohola, već isključivo kod umerenog unosa vina.
Schutterstock/Miljan Zivkovic

Ključ bi mogao da leži u polifenolima, jedinjenjima koja se nalaze u vinu, a koja su poznata po svojim antioksidativnim svojstvima. Takođe, važnu ulogu igra i širi kontekst mediteranske ishrane, koja podrazumeva balansirane obroke, sveže namirnice i zdrav stil života.
S druge strane, ni minimalne količine, niti prekomerna konzumacija nisu pokazale iste benefite. Naprotiv, preterivanje može imati suprotan efekat i ubrzati proces starenja.
Zanimljivo je da kod žena nisu uočene značajne razlike, a autori studije ističu da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se ovi rezultati potvrdili i bolje razumeli mehanizmi koji stoje iza njih. Umerenost i celokupan zdrav način života i dalje ostaju najvažniji saveznici u očuvanju vitalnosti.
Komentari (0)