Jetra obavlja ogroman posao u vašem telu. Ona prerađuje hranljive materije, reguliše hormone, stvara žuč i uklanja sve ono što organizmu više ne treba. Upravo zato način na koji se hranite direktno utiče na njeno stanje. Zaboravite na "čudesne" namirnice - ključ leži u raznovrsnoj, kvalitetnoj ishrani punoj antioksidanasa, zdravih masti i prirodnih sastojaka.
Nutricionistkinja Ela Davar ističe da jetra spada među najaktivnije organe u telu i da učestvuje u više od 500 procesa. Ako joj pružite pravu podršku kroz ishranu, ona će svoj posao da obavlja mnogo efikasnije.
Kupusnjače - vaša prva linija odbrane
Ako želite da pomognete jetri, uvrstite u jelovnik povrće poput brokolija, kupusa i prokelja. Ove namirnice sadrže snažne antioksidanse i jedinjenja koja podstiču prirodne procese detoksikacije.
Masha Pavlovic/Shutterstock
Supstance poput sulforafana i glukozinolata aktiviraju enzime koji čiste jetru i štite je od opterećenja. Uz to, redovna konzumacija ovog povrća može pozitivno da utiče i na opšte metaboličko zdravlje.
Gorko lisnato povrće - saveznik dobrog varenja
Kelj, spanać i slično tamnozeleno povrće donose višestruku korist. Podstiču probavu i doprinose pravilnom lučenju žuči, što je važno za razgradnju masti i eliminaciju toksina.
Bogati su vlaknima, vitaminima i mineralima, a posebno magnezijumom, koji može da smanji rizik od masne jetre. Dodajte ih u salate ili ih kratko propržite - dobićete zdrav i ukusan obrok bez mnogo truda.
Možda vas zanima…
Luk i beli luk - mali, ali moćni čuvari zdravlja
Luk, beli luk, ljutika ili mladi crveni luk, sadrže sumporna jedinjenja koja igraju ključnu ulogu u detoksikaciji. Ona pomažu telu da štetne materije pretvori u oblik koji se lakše izbacuje.
Martin Turzak/Shutterstock
Beli luk se posebno izdvaja jer može da pomogne kod masne jetre, stanja koje postaje sve češće. Ako ih već koristite u kuhinji - nastavite. Ako ne, dodajte ih supama, sosovima ili ih kombinujte sa laganim obrocima.
Maslinovo ulje - zdrava masnoća koja štiti jetru
Ekstra devičansko maslinovo ulje predstavlja važan deo ishrane koja čuva jetru. Zahvaljujući zdravim mastima i antioksidansima, ono smanjuje upalne procese i podržava rad ovog organa.
sweet marshmallow/Shutterstock
Dodajte ga u salate, koristite za pripremu povrća ili kao bazu za prelive. Male promene u svakodnevnoj ishrani mogu da donesu velike rezultate.
Zeleni čaj - napitak koji pokreće regeneraciju
Zeleni čaj nije samo izvor energije. On sadrži katehine - moćne antioksidanse koji mogu da smanje nakupljanje masti u jetri i ublaže upale.
Jedna do dve šolje dnevno mogu imati pozitivan efekat. Ipak, budite oprezne sa suplementima zelenog čaja, jer u većim količinama mogu da opteretite jetru.
Male navike koje prave veliku razliku
Osim izbora namirnica, važno je obratiti pažnju i na svakodnevne navike. Ograničite alkohol, smanjite unos šećera i birajte što prirodniju hranu. Redovno proveravajte nivo vitamina D i vodite računa o zdravlju creva, jer su jetra i probavni sistem tesno povezani.
Kada u ishranu uključite ove namirnice i usvojite zdrave navike, ne radite samo na boljoj liniji - već direktno ulažete u zdravlje jednog od najvažnijih organa u telu, piše tportal.
Komentari (0)