Teško se odričemo omiljene jutarnje navike - jutarnje kafe. Ali jedna mala promena može poboljšati ukus kafe i doprineti vašem zdravlju.
Jednostavno dodavanje prstohvata mlevenog cimeta u filter pre kuvanja može kafu učiniti bogatijom i manje gorkom, a običan dodatak mleka ili šećera postaje potpuno nepotreban. Ako pripremate instant ili tursku kafu, lako ga možete umešati nakon što je napitak gotov. Štapić cimeta koji se ostavi u šolji dodatno oslobađa aromu dok pijete, a uz to može pomoći i u regulaciji nivoa holesterola.
Cimet nije samo začin koji pojačava ukus već donosi brojne zdravstvene benefite. Studije pokazuju da može uticati na smanjenje insulinske rezistencije, što znači da telo sporije reaguje na šećere iz hrane bogate ugljenim hidratima. Na taj način se izbegava nagli skok šećera u krvi i pruža stabilnija energija tokom celog jutra. Osim toga, cimet može doprineti poboljšanju cirkulacije, smanjenju upala u telu i zaštiti kardiovaskularnog sistema.
Pruža osećaj mentalne budnosti
Cimet je bogat manganom, kalcijumom, gvožđem i vitaminom K, a istraživanja pokazuju da njegova konzumacija može podržati kognitivne funkcije, koncentraciju i mentalnu budnost. Redovno konzumiranje cimeta može čak doprineti boljoj memoriji i boljem raspoloženju, zahvaljujući prirodnim antioksidantima koji štite mozak od oksidativnog stresa.

shutterstock_frantic00
Dodavanje cimeta u jutarnju kafu može postati mali ritual koji ne samo da osvežava, već i priprema mozak i telo za dan pun obaveza.
Kome je posebno koristan ovaj trik
Ovaj trik je posebno koristan onima koji žele da smanje unos šećera ili mlečnih proizvoda, ali ne žele da pokvare ukus omiljenog napitka. Možete čak kombinovati cimet sa vanilom ili malo kakaa kako biste dobili dodatnu aromu i složeniji ukus. Cimet u kafi može postati trenutak uživanja, koji unosi mir, aromu i fokus u vašu jutarnju rutinu, a uz to podržava metabolizam i poboljšava varenje.
Komentari (0)