Đumbir se najčešće vezuje za ovo doba godine i asocira na pravljenje medenjaka ili čaja za jačanje imuniteta. Ipak, ovaj začin može da se koristi tokom cele godine i pozitivno utiče na zdravlje.
Iako većina ljudi veruje da je đumbir koren, on je zapravo vrsta rizoma - horizontalne, podzemne stabljike. Đumbir se često koristi u raznim slanim i slatkim jelima. Ove zdravstvene prednosti konzumiranja đumbira mogle bi vas iznenaditi.
Shutterstock/Jane Vershinin
Važno je napomenuti da kod nekih ljudi može da izazove gorušicu i ima blagi efekat razređivanja krvi.
Umiruje mučninu
Trudnicama se često savetuje da piju čaj od đumbira ili žvaću đumbir kod jutarnjih mučnina, a napitak od đumbira je tradicionalni izbor i za osobe koje pate od mučnine tokom leta avionom.
shutterstock.com
Đumbir može ublažiti mučninu jer utiče na serotoninske receptore u crevima.
Ublažava gasove i nadutost
Razmislite o tome da sledeći put umesto leka za varenje izaberete čaj od đumbira, naročito ako osećate nadutost posle obroka. Đumbir pomaže kretanje hrane kroz digestivni sistem, smanjuje nadutost i poboljšava varenje. Poznat je kao karminativ – supstanca koja podstiče izlučivanje gasova i olakšava probavu.
Možda vas zanima…
Smanjuje upalu
Svakodnevna konzumacija đumbira može imati protivupalni efekat, čime se smanjuje rizik od hroničnih bolesti i bolova u zglobovima. Njegovi aktivni sastojci, naročito gingerol, imaju snažna protivupalna i antioksidativna svojstva.
fizkes/Shutterstock
Istraživanja pokazuju da đumbir može pomoći u smanjenju bolova kod osoba sa osteoartritisom, kao i bolova u mišićima nakon treninga.
Jača imunitet
Prehlada se ne može u potpunosti izbeći, ali đumbir može delovati kao prirodni saveznik imuniteta. Antioksidansi i protivupalna svojstva đumbira mogu podržati prirodni odbrambeni odgovor organizma.
Pomaže kod bolnih menstruacija
Pojedina istraživanja ukazuju na to da đumbir može doprineti smanjenju menstrualnih bolova opuštanjem mišića i smanjenjem upalnih procesa.
Može da poboljša nivo holesterola
Đumbir može imati povoljan efekat na masnoće u krvi. Istraživanja, uključujući pregled i meta-analizu iz 2024. godine, pokazuju da suplementi đumbira mogu doprineti snižavanju LDL ("lošeg") holesterola i triglicerida, prenosi 24sata.
Može da pomogne u stabilizaciji šećera u krvi
Đumbir može pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi, održavanju stabilne energije i unapređenju metaboličkog zdravlja. Hronično povišen šećer u krvi povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Čak i kod osoba koje već imaju dijabetes, đumbir može biti od koristi.
shutterstock.com/pilipphoto
Jedna studija iz 2015. godine pokazala je da su osobe sa dijabetesom koje su uzimale 2 grama đumbira dnevno imale poboljšane vrednosti šećera u krvi.
Povoljno utiče na zdravlje jetre
Isti pregled koji je ukazao na povoljan efekat đumbira na holesterol sugeriše i da on može doprineti zdravlju jetre. Neka istraživanja su pokazala da đumbir može smanjiti vrednosti jetrenih enzima, delom zahvaljujući pozitivnom uticaju na insulinsku rezistenciju.
Doprinosi zdravlju mozga
Redovno konzumiranje đumbira može dugoročno imati pozitivan efekat na zdravlje mozga. Njegova protivupalna i antioksidativna svojstva mogu pomoći u očuvanju normalne funkcije mozga. Istraživanje iz 2022. godine pokazalo je da dva jedinjenja iz đumbira mogu pružiti određenu zaštitu od neurodegenerativnih bolesti, uključujući Alchajmerovu bolest, multiplu sklerozu i Parkinsonovu bolest.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)