U sezoni prehlada i respiratornih infekcija mnogi posežu za prirodnim rešenjima koja mogu ublažiti tegobe, a jedno od najpoznatijih je sirup od luka. Ovaj jednostavan domaći pripravak od svega dva sastojka godinama se koristi kao pomoć kod upornog kašlja, curenja iz nosa i upale grla, ali i za olakšavanje disanja i jačanje odbrambene moći organizma.
Luk je izuzetno bogat vitaminima A, B1, B2, PP i C, kao i fitoncidima, jedinjenjima sa snažnim antibakterijskim i antivirusnim dejstvom. Vitamin A doprinosi pravilnom radu imunog sistema, dok vitamini B kompleksa pomažu očuvanju sluzokože i zdravlja respiratornog trakta. Vitamin C dodatno jača imunitet, skraćuje trajanje prehlade i podstiče prirodne mehanizme odbrane organizma. Fitoncidi usporavaju razmnožavanje bakterija i virusa i pomažu telu da se efikasnije izbori sa infekcijama.
Sirup od luka preporučuje se kod suvog i produktivnog kašlja, nagomilane sluzi u disajnim putevima, povišene telesne temperature i drugih zapaljenskih procesa, naročito onih koji zahvataju gornje i donje disajne puteve. Dodatna prednost je što luk podstiče cirkulaciju, znojenje i prirodno izbacivanje toksina iz organizma. Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a sirup mogu koristiti i odrasli i deca.
Shutterstock/voronaman
Sastojci:
- veliki luk
- 2-3 kašike šećera ili meda
Priprema:
Luk iseckati na sitnije kockice, posuti šećerom ili preliti medom, poklopiti i ostaviti da odstoji nekoliko sati. Nakon 3-4 sata procediti tečnost, dobićete gust sirup. Preporučuje se da se svakog dana pravi sveža količina, jer stajanjem gubi deo nutritivne vrednosti.
Po želji, u sirup se može dodati i jedan čen zgnječenog belog luka radi jačeg antibakterijskog efekta. Sirup se uzima tri puta dnevno po jednu kafenu kašičicu (oko 5 ml).
BONUS VIDEO:
Komentari (0)