Nutricionizam

Ručak u ovo vreme pravi problem: Evo u koje vreme nikako ne treba da jedete

Da ne biste upropastili ceo dan, pokušajte s glavnim obrokom po ovoj satnici

Slika Autora
byIvana Đukić

01.09.2026 12:01

Ručak u ovo vreme pravi problem: Evo u koje vreme nikako ne treba da jedete
Shutterstock/Zamrznuti tonovi

Ako vas oko tri po podne iznenada savladaju umor, glad i neodoljiva želja za kafom ili nečim slatkim, možda problem nije samo u napornom radnom danu. Vreme kada ručate, kao i ono što stavite na tanjir, može značajno da utiče na nivo energije i osećaj gladi tokom ostatka dana.

Zašto sa ručkom ne bi trebalo da kasnite

Ručak predstavlja važnu vezu između doručka i večere i pomaže organizmu da tokom dana dobija dovoljno energije. Ako ste doručkovali rano ujutru, a prvi sledeći obrok pojedete tek oko 15 sati ili kasnije, između dva obroka nastaje prevelika pauza.

Dug period bez hrane može da dovede do pada nivoa glukoze u krvi, zbog čega se često javlja snažna želja za brzom i kaloričnom hranom. Tada je mnogo teže odoleti čokoladici, pecivu ili grickalicama, čak i kada ste planirali zdraviji obrok.

Shutterstock/Master1305

Najbolje je da ručak bude rano poslepodne

Kasni ručak može da poremeti i ostatak dnevnog rasporeda. Kada glavni obrok pomerite za kasnije, večera često dolazi mnogo kasnije nego što biste želeli, a tada organizam teže reguliše nivo glukoze nego tokom dana.

Ni prerani ručak nije idealno rešenje

Ipak, ni veoma rani ručak ne rešava problem. Ako jedete pre 11 sati, do večere može da prođe previše vremena, pa vas u kasnijim popodnevnim satima ponovo mogu sustići glad i iscrpljenost.

Stručnjaci zato preporučuju da između glavnih obroka ne pravite pauzu dužu od pet do šest sati. Ako ogladnite ranije, mali međuobrok može biti bolji izbor nego da pomerate ceo raspored i pokušavate da izdržite do sledećeg velikog obroka.

Koje je najbolje vreme za ručak

Za većinu ljudi koji imaju uobičajen dnevni raspored, period između 12 i 14 sati predstavlja dobar trenutak za ručak. Tako organizmu obezbeđujete energiju pre nego što nastupi popodnevni pad, a istovremeno ostavljate dovoljno vremena do večere.

PROČITAJTE JOŠ: GLADNI ste VEĆ u 11? Ova GREŠKA ZA DORUČKOM tera vas da ceo dan mislite na grickalice

Međutim, nije dovoljno samo da pogodite pravi sat. Važno je i šta se nalazi na tanjiru, jer obrok bogat različitim hranljivim sastojcima može da produži osećaj sitosti i pomogne da energija ostane stabilnija.

Šta treba da sadrži ručak koji drži sitost

Dobar ručak trebalo bi da kombinuje kvalitetne izvore proteina, vlakna i složene ugljene hidrate. Piletina, losos, kuvana jaja ili ćuretina mogu da obezbede proteine, dok povrće, integralne žitarice i druge namirnice bogate vlaknima doprinose dužem osećaju sitosti.

Shutterstock/Josep Suria

Osim o vremenu, važno je voditi računa i o sadržaju obroka

Ne treba zaboraviti ni zdrave masti. Maslinovo ulje, avokado ili šaka orašastih plodova mogu da uspore varenje i pomognu da ne ogladnite ubrzo nakon obroka.

PROČITAJTE JOŠ: Nije važno samo šta jedemo: Vreme doručka i večere povezano je sa dužinom života

Ako nemate vremena za kuvanje, ne morate da posegnete za brzom hranom. Bogata salata sa kinoom ili integralni sendvič sa namazom od jaja, grčkim jogurtom i povrćem mogu biti praktičan izbor koji će vas zasititi i pomoći da lakše izdržite do večere, piše tportal

Komentari (0)