Kasna večera, grickalice uz omiljenu seriju ili mali obrok neposredno pre spavanja mnogima su postali svakodnevica. I dok se o tome koliko večernji obroci utiču na telesnu težinu već dugo govori, naučnici sada upozoravaju na još jednu moguću posledicu. Naime, navika da jedemo kasno uveče mogla bi da bude povezana sa povećanim rizikom od bolesti jetre.
Novo istraživanje, koje je obuhvatilo oko 200.000 ljudi kroz tri studije, pokazalo je da osobe koje često jedu nakon večere ili neposredno pred odlazak u krevet imaju veći rizik od određenih oboljenja jetre. Rezultati su objavljeni u naučnom časopisu "Clinical Gastroenterology and Hepatology", a posebno zabrinjava podatak da bi rizik mogao da bude veći za čak 20 do 30 odsto.
Zašto kasni obroci mogu da predstavljaju problem za jetru
Jetra ima ključnu ulogu u preradi hranljivih materija, regulisanju metabolizma i uklanjanju štetnih supstanci iz organizma. Međutim, njen rad povezan je i sa našim unutrašnjim biološkim satom, odnosno cirkadijalnim ritmom, koji reguliše smenjivanje sna i budnosti.
Shutterstock/New Africa
Dr Robert Vilečanski sa Univerziteta za zdravlje i nauku u Oregonu, vodeći autor istraživanja, objasnio je da je funkcija jetre u velikoj meri usklađena sa cirkadijalnim ritmom. Upravo zato naučnike zanima da li promena vremena u kojem uzimamo obroke može pozitivno da utiče na zdravlje, čak i kada ne menjamo namirnice koje jedemo.
Problem može da nastane kada unosimo hranu u periodu kada se organizam prirodno priprema za odmor. Tada sposobnost tela da efikasno prerađuje hranljive materije može da bude smanjena, što dugoročno može nepovoljno da utiče na metaboličko zdravlje.
Rizik od bolesti jetre veći i do 30 odsto
Analiza podataka iz američke populacije pokazala je da je među osobama koje su prijavile kasne večernje obroke zabeležen 20 do 30 odsto veći rizik od oboljenja jetre u poređenju sa onima koji nisu imali takvu naviku.
Možda vas zanima…
Posebna pažnja posvećena je steatotičnoj bolesti jetre povezanoj sa metaboličkom disfunkcijom, stanju u kojem dolazi do prekomernog nagomilavanja masti u jetri. Istraživači su razmatrali i povezanost kasnih obroka sa cirozom, ozbiljnim oboljenjem koje podrazumeva trajno oštećenje i stvaranje ožiljnog tkiva u jetri.
Shutterstock/MMD Creative
Ipak, važno je napraviti razliku između povećanog rizika i sigurnog razvoja bolesti. Ovi rezultati pokazuju povezanost, ali ne dokazuju da kasno jedenje samo po sebi izaziva oštećenje jetre. Takođe, kod većine ljudi sa masnom jetrom ne dolazi do razvoja najtežih komplikacija, poput ciroze.
Na koje simptome bolesti jetre treba obratiti pažnju
Jedna od najvećih poteškoća kod oboljenja jetre jeste činjenica da ona dugo mogu da napreduju bez jasno izraženih simptoma. Zbog toga pojedine osobe nisu ni svesne da postoji problem.
Kada bolest uznapreduje, mogu da se jave uporan umor, osećaj slabosti, gubitak apetita, mučnina i svrab kože. Među mogućim simptomima ciroze nalaze se i smanjenje želje za intimnim odnosima, kao i žutica, odnosno žutilo kože i beonjača.
shutterstock.com/Andrey_Popov
Ovakvi simptomi ne znače automatski da je reč o bolesti jetre, ali svakako predstavljaju razlog da se obratite lekaru, naročito ako traju ili se pogoršavaju.
Koliko vremena pre spavanja bi trebalo prestati sa jelom
Istraživači smatraju da bi izbegavanje dodatnih obroka nekoliko sati pre odlaska na spavanje moglo da predstavlja korisnu promenu svakodnevnih navika. To ne znači da povremena kasna večera automatski ugrožava zdravlje. Mnogo je važnije kakav obrazac ishrane imamo tokom dužeg perioda, kao i koliko su nam redovni obroci, san i fizička aktivnost.
Naučnici podsećaju da vreme u kojem jedemo može da bude značajno, a ne samo količina i sastav hrane. Zato bi jednostavna promena, poput ranijeg završavanja večernjih obroka i izbegavanja grickalica neposredno pred spavanje, mogla da bude jedan od načina da dodatno povedemo računa o svom metaboličkom zdravlju, prenosi TPortal.
Povezane vesti
Budi deo Srecne.rs zajednice.
Google News
Komentari (0)