Kada krene sezona trešanja, najčešće mislimo samo na sočan plod - sladak, osvežavajuć i idealan za letnje dane. Ipak, ono što mnogi odmah bace zapravo se u narodnoj medicini koristi već generacijama. Reč je o peteljkama trešanja, od kojih se pravi jednostavan čaj.
Peteljke trešanja najčešće se pominju kao prirodni napitak koji može da pomogne kod izbacivanja viška tečnosti iz organizma, a u tradicionalnoj upotrebi vezuju se i za tegobe sa bubrezima i bešikom. Upravo zato su ih naše bake često sušile i čuvale za čaj, umesto da završe u otpadu.
Shutterstock/Toyakisphoto
Trešnje same po sebi imaju visok udeo vode, sadrže vitamine, minerale i antioksidanse, a najviše prijaju kada se jedu sveže. Međutim, za čaj se ne koristi plod, već dobro osušene peteljke, koje se mogu sačuvati i koristiti tokom godine. Čaj od peteljki trešanja u narodnoj medicini preporučuje se kao pomoć kod upale bubrega ili bešike, kao i kod pojave peska i kamena u bubrezima.
Kako se suše peteljke trešanja
Ako želite da ih sačuvate, peteljke prvo odvojite od plodova, pregledajte ih i uklonite sve koje deluju oštećeno ili prljavo. Zatim ih rasporedite u tankom sloju na čist papir ili pamučnu krpu i ostavite na promaji ili suncu da se dobro osuše.
Shutterstock/Vitalii M
Važno je da budu potpuno suve pre nego što ih odložite, jer u suprotnom mogu da se ubuđaju. Najbolje ih je čuvati u papirnoj kesi, staklenoj tegli ili platnenoj vrećici, na suvom i tamnom mestu.
Recept za čaj od peteljki trešanja
Za pripremu ovog čaja potrebna su samo dva sastojka:
Možda vas zanima…
- 500 ml vode
- 1 supena kašika dobro osušenih peteljki trešanja
Vodu najpre prokuvajte, pa je sklonite sa ringle. Dodajte suve peteljke trešanja, poklopite i ostavite da odstoji pet do deset minuta. Povremeno promešajte, zatim procedite i pijte dok je čaj topao ili mlak.
PROČITAJTE JOŠ: Naučnici upozoravaju da NIJE SVEJEDNO koje voće jedete: Jedna grupa posebno ČUVA KRVNE SUDOVE
Prema receptu iz izvora, preporučuje se dve do četiri šolje dnevno. Ipak, ako imate hronične bolesti bubrega, koristite terapiju, lekove za izbacivanje tečnosti, lekove za pritisak, trudni ste ili dojite, najbolje je da se pre redovne upotrebe posavetujete sa lekarom.
Mali ritual koji čuva ono što obično bacamo
Čaj od peteljki trešanja nije čudotvoran napitak i ne treba ga posmatrati kao zamenu za pregled ili terapiju. Ali kao deo narodne tradicije, on je dobar primer kako su se nekada koristili i oni delovi biljaka koje danas često automatski bacamo. Zato, sledeći put kada kupite trešnje, nemojte odmah baciti peteljke. Operite ih, osušite i sačuvajte - možda baš od njih napravite jedan od najjednostavnijih letnjih čajeva koji su naše bake dobro poznavale.
Komentari (0)