Sok od lubenice je jedno od omiljenih letnjih osveženja - bogat je vodom, vitaminima, antioksidansima i korisnim jedinjenjima koja mogu da prijaju organizmu. Zahvaljujući L-citrulinu, koji telo pretvara u supstance važne za zdravlje krvnih sudova, može povoljno da utiče na cirkulaciju i krvni pritisak.
Sok od lubenice sve češće se povezuje i sa oporavkom nakon fizičke aktivnosti. L-citrulin može da doprinese smanjenju osećaja upale i bolova u mišićima posle napornog treninga, jer utiče na bolji dotok kiseonika i hranljivih materija do mišićnog tkiva. Zbog toga se ovaj napitak često smatra prirodnim izborom za sportiste i rekreativce koji žele brži oporavak nakon vežbanja.
Shutterstock/New Africa
Ipak pojedci bi rebalo da pazi sa sokom od lubenice.
PROČITAJTE JOŠ: Lubenica ili dinja? Stručnjaci otkrili koje voće manje podiže ŠEĆER U KRVI
Osobe sa dijabetesom
Osobe sa dijabetesom ne moraju potpuno da izbace lubenicu iz ishrane, ali bi trebalo da obrate pažnju na količinu. Ovo voće sadrži prirodne šećere i ima visok glikemijski indeks, pa veće porcije mogu uticati na nivo glukoze u krvi. Stručnjaci preporučuju da se kombinuje sa proteinima ili zdravim mastima, poput jogurta ili orašastih plodova.
Oni sa hroničnim bolestima bubrega
Ljudi sa hroničnim bolestima bubrega takođe bi trebalo da budu oprezni. Lubenica sadrži kalijum, mineral važan za rad srca i mišića, ali kod osoba sa oslabljenom funkcijom bubrega višak kalijuma može predstavljati rizik.
Možda vas zanima…
Osobe sa osetljivim crevima
Osetljiva creva mogu loše reagovati na veće količine. Kod osoba koje imaju sindrom iritabilnog creva (IBS), lubenica može izazvati nadimanje, gasove, bolove u stomaku ili promene u varenju zbog prisustva FODMAP ugljenih hidrata.
PROČITAJTE JOŠ: Koliko LUBENICE dnevno smete da pojedete: Stručnjaci otkrivaju granicu koja čuva zdravlje i upozoravaju – ove osobe moraju posebno da paze!
Osim toga, zbog prirodnih šećera, nije preporučljivo preterivati ni ako pokušavate da smanjite unos kalorija ili držite stabilan nivo šećera u krvi. Čaša soka od lubenice tokom toplih dana može biti odličan izbor za hidrataciju, ali kao i kod većine namirnica - količina pravi razliku, a umerenost je najbolji izbor.
Komentari (0)