Sočna crvena zrnca, osvežavajući ukus i obilje korisnih sastojaka čine nar jednom od najzanimljivijih jesenjih namirnica. Iako ga mnogi jedu samo povremeno, ovo voće može da bude odličan dodatak svakodnevnoj ishrani. Posebno je zanimljivo što njegova nutritivna vrednost ne dolazi samo od vitamina, već i od biljnih jedinjenja koja imaju važnu ulogu u organizmu.
Nar je bogat antioksidansima, sadrži vlakna i minerale, a njegovo redovno konzumiranje može povoljno da utiče na varenje i zdravlje srca. Međutim, to ne znači da bi trebalo da ga jedete u neograničenim količinama. Postoje situacije u kojima i ova zdrava namirnica može da izazove neprijatnosti.
Nar može da bude saveznik imuniteta
Jedna od prednosti nara jeste to što sadrži vitamin C, koji doprinosi normalnom funkcionisanju imunog sistema. U njegovom sastavu nalaze se i folati, važni za stvaranje novih ćelija, kao i brojna biljna jedinjenja sa antioksidativnim svojstvima.
Shutterstock/New Africa
Posebnu pažnju privlače polifenoli, koji pomažu organizmu u zaštiti od oksidativnog stresa. Istraživanja ukazuju da ova jedinjenja mogu da učestvuju u regulaciji upalnih procesa, koji se povezuju sa razvojem različitih hroničnih bolesti.
Ipak, nar nije lek i njegovo konzumiranje ne može samo po sebi da spreči nastanak dijabetesa, srčanih ili drugih oboljenja. Najveću korist može da ima kao deo raznovrsne i uravnotežene ishrane.
Povoljan uticaj na varenje i zdravlje srca
Ako imate problema sa neredovnom stolicom, nar može da bude koristan dodatak jelovniku. Njegova zrnca sadrže vlakna koja doprinose pravilnom radu creva, povećavaju zapreminu stolice i mogu da olakšaju pražnjenje. Vlakna su važna i za korisne bakterije koje žive u crevima, a zdravlje crevne mikrobiote povezano je sa brojnim procesima u organizmu, uključujući funkcionisanje imunog sistema.
Možda vas zanima…
Shutterstock/New Africa
Nar sadrži i kalijum, mineral koji učestvuje u održavanju ravnoteže tečnosti i normalnom radu mišića. U kombinaciji sa vlaknima i polifenolima, može da bude deo ishrane koja doprinosi očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova.
Zbog prirodnih ugljenih hidrata, ovo voće može da posluži i kao lagana užina nakon fizičke aktivnosti, kada je organizmu potrebno da nadoknadi deo potrošene energije.
Koliko nara je dovoljno pojesti tokom dana
Iako ne postoji zvanično određena dnevna količina nara koju bi svaka osoba trebalo da jede, kao praktična mera za zdrave odrasle osobe često se preporučuje oko pola šolje svežih zrnaca, odnosno približno 80 do 90 grama.
Shutterstock/Ahmet Misirligul
To je sasvim dovoljno da obogatite doručak, jogurt, ovsenu kašu ili omiljenu salatu. Nar se odlično slaže i sa slanim jelima, pa nekoliko kašika možete da dodate pečenom povrću ili salatama sa sirom. Ipak, ukoliko niste navikli na ishranu bogatu vlaknima, najbolje je da počnete sa manjom količinom.
Kada nar može da izazove probleme
Kod pojedinih ljudi preterano konzumiranje nara može da izazove nadutost, gasove i grčeve u stomaku, posebno ako naglo povećaju unos vlakana. Dodatni oprez potreban je osobama koje imaju određene probleme sa varenjem, poput usporenog pražnjenja creva, kao i onima koje su ranije imale pojedine operacije organa za varenje. Ako redovno uzimate lekove i planirate da svakodnevno konzumirate veće količine nara ili njegovog soka, preporučljivo je da se prethodno posavetujete sa lekarom ili farmaceutom, piše TPortal.
Nar, dakle, može da bude odličan izbor za jesenji jelovnik, ali nije potrebno da preterujete kako biste iskoristili njegove nutritivne prednosti. Nekoliko kašika sočnih zrnaca može da obogati obrok, učini ga ukusnijim i pomogne vam da u svakodnevnu ishranu unesete više korisnih biljnih sastojaka. A kako da očistite nar bez nereda: pročitajte ovde.
Povezane vesti
Budi deo Srecne.rs zajednice.
Google News
Komentari (0)